Главное меню

Главная
Все рецепты
Новогоднее меню
Меню на 8 Марта

Новые рецепты

Рецепты >> Вторые блюда >> Рыба и морепродукты

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.


Карп, запеченный с гречкой

Рецепт карпа, запеченного с гречкой

Необходимые продукты:

Карп - 1 шт. (~ 1,5-2 кг)
Гречка - 1 ст.
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 2 шт.
Зелень петрушки - половина пучка
Подсолнечное масло - 2 ст. л.
Соль
Черный молотый перец

Приготовление:

В подсоленной воде до полуготовности сварить гречку.
На разогретой с подсолнечным маслом сковороде обжарить до золотистого цвета мелко нарезанный репчатый лук и натертую на крупной терке морковь.
В конце жарки посолить, поперчить.
В зажарку добавить гречку и мелко нарезанную петрушку, перемешать.

Морковь с луком и гречкой для карпа в духовке

Карпа очистить от чешуи, вынуть внутренности и жабры.
Голову, плавники и хвост оставить.
Рыбу вымыть, обсушить и натереть солью и черным молотым перцем внутри и снаружи.

Карп в духовке: как вынуть жабры

Выложить в форму для запекания, застеленную фольгой.
Нафаршировать рыбу гречкой с морковкой, луком и петрушкой.
То, что не влезло в брюшко, разложить сверху.
Получился карп в гречневой шубе :)
Форму накрыть фольгой и запекать в разогретой до 200° духовке в течение 1 часа.

Карп в духовке - рецепт

Карп, запеченный с гречкой, готов.
Приятного аппетита с Готовить просто!

 

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.

 
 
   

 

Смотрите также:

 

Популярные статьи
Гостевые рецепты

Для мультиварки
Салаты
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Разное

Новые статьи