Главное меню

Главная
Все рецепты
Новогоднее меню
Меню на 8 Марта

Новые рецепты

Рецепты >> Выпечка >> Сладкая выпечка

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.


Лимонный кекс

Лимонный кекс

Необходимые продукты:

Масло сливочное - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст.
Творог - 400 г
Яйца - 4 шт.
Лимон - 1 шт.
Сода - 1,5 ч. л.
Мука - 2 ст.

Приготовление:

Лимон вымыть, нарезать кусочками (вместе с кожурой), вынуть все косточки и перемолоть в комбайне (в блендере) до состояния кашицы.

Кекс с лимоном

В большой (глубокой) миске растереть сахар с размягченным маслом.

Сахар с маслом для кекса

Затем сахар и масло растереть с творогом.

Творог для кекса

Полученную творожную массу перемешать с измельченным лимоном.
Вбить яйца и снова хорошо размешать.
Добавить соду, перемешать и оставить на 5 минут - масса станет пышной и увеличится в объеме.
В миску просеять муку.

Тесто для творожного кекса

Размешать.
Тесто для лимонного кекса получится густым и "рваным".
Духовку нагреть до 200°.
Тесто переложить в форму, смазанную сливочным маслом.
Выпекать 40-45 минут.

Творожно-лимонный кекс

Готовому кексу дать немного остыть и перевернуть форму на блюдо.

Лимонный кекс готов.
Приятного аппетита с Готовить просто!

 

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.

 
 
   

 

Смотрите также:

 

Популярные статьи
Гостевые рецепты

Для мультиварки
Салаты
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Разное

Новые статьи