Главное меню

Главная
Все рецепты
Новогоднее меню
Меню на 8 Марта

Новые рецепты

Рецепты >> Выпечка >> Несладкая выпечка

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.


Пицца домашняя

Пицца домашняя

Необходимые продукты:

тесто дрожжевое:
Кефир
- 0,5 л
Дрожжи сухие - 2 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Вода - 0,5 ст.
Масло растительное рафинированное - 0,5 ст. + для смазывания формы
Соль - 1 ч. л.
Мука - до мягкости теста

начинка:
Бекон - 100 г
Шампиньоны свежие (небольшие) - 5-8 шт.
Сыр твердый - 150 г
Помидоры - 1 шт.
Лук репчатый (небольшой) - 1 шт.
Оливки - 5-8 шт.
Майонез - 1 ст. л.
Томатная паста - 1 ч. л.
Майоран сушеный
Зеленый лук

Тесто рассчитано на 4-5 пицц диаметром 32 см.
Тесто можно хранить в морозилке (каждую часть в отдельном пакетике).

Приготовление:

Приготовить тесто по рецепту Тесто для пиццы дрожжевое.

Тесто для пиццы дрожжевое

Тесто для пиццы можно раскатать тонко с помощью скалки на столе, присыпанном мукой.
Выложить на форму для пиццы, чуть смазанную рафинированным растительным маслом.
Но удобнее положить тесто на середину формы для пиццы (чуть смазанную рафинированным растительным маслом) и аккуратно пальцами придавливать/растягивать по направлению к краям формы.
На краях можно оставить тесто потолще.

Смешать майонез и томатную пасту и обмазать пиццу, включая края.
Присыпать сушеным майораном.
На мелкой терке натереть сыр.
Половиной натертого сыра посыпать пиццу.
Зеленый лук мелко нарезать.
Половиной зеленого лука посыпать сверху сыра.
Бекон нарезать соломкой.
Разложить сверху на пиццу.

Пицца с беконом

Шампиньоны нарезать тонкими пластинками, разложить.
Помидор, репчатый лук (можно половину или маленькую луковичку) и оливки нарезать кольцами.
Все распределить по пицце.

Пицца с оливками

Сверху - оставшийся зеленый лук и оставшийся сыр.

Пицца домашняя

Духовку нагреть до 200° и отправить пиццу в разогретую духовку на 20-25 минут.

Пицца домашняя готова.
Подавать горячей.
Приятного аппетита с Готовить просто!

 

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.

 
 
   

 

Смотрите также:

 

Популярные статьи
Гостевые рецепты

Для мультиварки
Салаты
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Разное

Новые статьи