Главное меню

Главная
Все рецепты
Новогоднее меню
Меню на 8 Марта

Новые рецепты

Рецепты >> Вторые блюда >> Макароны

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.


Ракушки с курицей и грибами

Ракушки с курицей и грибами

Необходимые продукты:

для формы ~ 20*30 см
Макаронные изделия ракушки
- 23 шт.
Куриное филе - 200 г
Шампиньоны - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное для жарки
Масло сливочное для смазывания формы

для соуса "Бешамель":
Масло сливочное - 50 г
Мука - 2 ст. л.
Молоко - 0,5 л
Соль
Перец черный молотый

Приготовление:

Куриное филе, грибы и лук нарезать маленькии кубиками.
Зелень порубить.
На сковороде с растительным маслом, помешивая, обжарить лук (3-5 минут), к нему добавить куриное филе (обжарить 5 минут), затем грибы (обжарить 5 минут).
В конце высыпать зелень, посолить, поперчить.

Куриное филе с грибами

В кипящей воде отварить ракушки до полуготовности (7-8 минут).
Слить воду.
Ракушки нафаршировать курицей с грибами.
Выложить в смазанную сливочным маслом форму.
Сверху присыпать зеленью.

Макароны ракушки с курицей и грибами

Приготовить соус "Бешамель".
Им полить ракушки с курицей и грибами.
Форму закрыть фольгой.
Духовку нагреть до 200°.
Запекать блюдо 15 минут.
Снять фольгу и запекать еще 5 минут.

Макароны ракушки под соусом бешамель

Ракушки с курицей и грибами готовы.
Приятного аппетита с Готовить просто!

 

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.

 
 
   

 

Смотрите также:

 

Популярные статьи
Гостевые рецепты

Для мультиварки
Салаты
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Разное

Новые статьи