Главное меню

Главная
Все рецепты
Новогоднее меню
Меню на 8 Марта

Новые рецепты

Рецепты >> Вторые блюда >> Овощи и грибы

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.


Рулетики из баклажанов с творогом

Рулетики из баклажанов с творогом

Необходимые продукты:

Баклажаны - 2 шт. (~ 0,5 кг)
Творог - 100 г
Сметана - 1 ст. л.
Петрушка - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Чеснок - 2 зубчика
Лук репчатый
Помидор
Растительное масло
Соль
Перец

Приготовление:

Баклажаны вымыть, тонко нарезать шириной 3-5 мм.
Выложить на противень, смазанный растительным маслом.
Посолить, поперчить, сбрызнуть сверху растительным маслом.

Баклажаны

Духовку нагреть до 200°.
Запечь баклажаны 10 минут.
Творог хорошо размять со сметаной, нарезанной зеленью (зелени должно быть много), выдавленным чесноком.
Немного посолить.

Творог с чесноком и зеленью

Репчатый лук и помидор нарезать полукольцами.
Из помидора вырезать сердцевину, чтобы получилось "перышко".
На готовый баклажан с краю выложить творожную смесь, помидор, лук, укроп и петрушку.

Рулетики из баклажана

Таким образом свернуть все рулетики.

Рулетики из баклажанов с творогом готовы.
Приятного аппетита с Готовить просто!

 

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.

 
 
   

 

Смотрите также:

 

Популярные статьи
Гостевые рецепты

Для мультиварки
Салаты
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Разное

Новые статьи