Главное меню

Главная
Все рецепты
Новогоднее меню
Меню на 8 Марта

Новые рецепты

Рецепты >> Салаты >> Овощи и грибы

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.


Салат из черной редьки и моркови

Салат из черной редьки и моркови

Необходимые продукты:

Черная редька - 1 шт. (300 г)
Морковь - 2 шт. (300 г)
Чеснок - 2 зубчика
Соль
Подсолнечное масло - 2 ст. л.
Сок лимона - 1 ст. л.
Петрушка - половина пучка

Приготовление:

Черную редьку очистить, вымыть и натереть на крупной терке.
Этот корнеплод имеет горький вкус.
Есть много способов избавиться от него.
Я сделала так:
Редьку посолить, перемешать и оставить минут на 15.
Затем промыть ее в холодной воде, отжать.
Полить лимонным соком.
Редька стала съедобной - утратила жгучую горечь, но пикантная легкая острота осталась.
Морковь также натереть на крупной терке.

Морковь, черная редька и чеснок для салата

В салатницу выложить натертую редьку и морковь, мелко нарезанную петрушку, выдавленный или порубленный чеснок.
Полить ароматным подсолнечным маслом. Перемешать.

Рецепт салата из черной редьки

Салат из черной редьки и моркови готов.
Приятного аппетита с Готовить просто!

 

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.

 
 
   

 

Смотрите также:

 

Популярные статьи
Гостевые рецепты

Для мультиварки
Салаты
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Разное

Новые статьи