Главное меню

Главная
Все рецепты
Новогоднее меню
Меню на 8 Марта

Новые рецепты

Рецепты >> Закуски и бутерброды >> Закуски

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.


Сало в горчице, запеченное в фольге

Сало в горчице, запеченное в фольге

Необходимые продукты:

Сало с прослойкой мяса - 0,5 кг
Соль крупная - 2 ст. л.
Перец черный молотый
Чеснок - 2-3 зубчика
Лавровый лист - 2-3 шт.
Горчица - 2 ст. л. (с горкой)
Перец черный горошек - 4 шт.
Перец душистый горошек - 4 шт.

Приготовление:

Ножом хорошо почистить шкуру.
Сало вымыть и разрезать пополам.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Лавровый лист поломать на маленькие кусочки.
На сале сделать надрезы и набить их чесноком и лавровым листом.

Сало

В миске смешать соль, черный молотый перец, перец горшек и душистый.
В этой смеси хорошо обвалять куски сала.

Сало в горчице

Горчицей обтереть куски сала (в миске).
Оставить сало при комнатной температуре на 60 минут.
Затем завернуть в фольгу (каждый кусок отдельно).

Сало запеченое

Духовку нагреть до 200°.
Запекать сало в течение 60 минут. Дать остыть.
Поставить в холодильнмк на несколько часов.
Затем достать, обмыть, обсушить, нарезать.

Сало в горчице, запеченное в фольге, готово.
Приятного аппетита с Готовить просто!

 

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.

 
 
   

 

Смотрите также:

 

Популярные статьи
Гостевые рецепты

Для мультиварки
Салаты
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Разное

Новые статьи