Главное меню

Главная
Все рецепты
Новогоднее меню
Меню на 8 Марта

Новые рецепты

Рецепты >> Закуски и бутерброды >> Закуски

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.


Шампиньоны в хрустящем кляре

Шампиньоны получаются снаружи хрустящими, а внутри сочными

Шампиньоны в хрустящем кляре

Необходимые продукты:

Шампиньоны - 0,5 кг
Вода холодная - 250 мл
Яичный белок - 1 шт.
Мука - 5 ст. л. (без горки)
Крахмал - 1 ст. л. (с горкой)
Соль
Масло растительное для жарки

Приготовление:

Шампиньоны вымыть и нарезать пластинами.

Шампиньоны

В миске вилкой разболтать белок с солью.

Грибная закуска

Добавить холодной воды.
Размешать.
Всыпать муку, перемешать вилкой.
Кляр должен получиться жидким.

Кляр

Добавить крахмал, Перемешать.
Хорошо разогреть сковороду с большим количесвом подсолнечного масла.
Каждую пластинку грибов макать в клюр и выкладывать на сковороду.

Закуска из грибов

Обжаривать на среднем огне до золотистого цвета.

Шампиньоны в хрустящем кляре готовы.
Подавать горячими.
Приятного аппетита с Готовить просто!

 

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.

 
 
   

 

Смотрите также:

 

Популярные статьи
Гостевые рецепты

Для мультиварки
Салаты
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Разное

Новые статьи