Главное меню

Главная
Все рецепты
Новогоднее меню
Меню на 8 Марта

Новые рецепты

Рецепты >> Вторые блюда >> Мясо

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.


Шницель с грибами

Шницель с грибами

Необходимые продукты:

Свинина - 0,5 кг
Шампиньоны - 300 г
Сливки - 200 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Вода - 3 ст. л.
Сухари панировочные
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное для жарки

Приготовление:

Свинину нарезать и отбить.
Посолить, поперчить.

Шницель из свинины

В глубокой тарелке разболтать яйцо с водой.
Обмакнуть отбивные в яйце и обвалять в панировочных сухарях.

Отбивные в сухарях

Обжарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.
Жарить шницели по 5 минут с каждой стороны на среднем огне.

Шницель на сковороде

Пластинами нарезать грибы.
Соломкой (четверть кольцами) нарезать лук.
Шницели переложить в тарелку.
А на оставшемся в сковороде растительном масле поджарить грибы и лук в течение 5 минут.
Посолить, поперчить.

Отбивные с грибами

В сковороду влить сливки.

Шницель с грибами и сливками

Довести до кипения.
Выложить в сковороду шницели.
Тушить по 1-2 минуты с каждой стороны.

Шницель из свинины с грибами в сливочном соусе

Шницель с грибами готов.
Приятного аппетита с Готовить просто!

 

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.

 
 
   

 

Смотрите также:

 

Популярные статьи
Гостевые рецепты

Для мультиварки
Салаты
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Разное

Новые статьи