Главное меню

Главная
Все рецепты
Новогоднее меню
Меню на 8 Марта

Новые рецепты

Рецепты >> Вторые блюда >> Рыба и морепродукты

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.


Скумбрия, запеченная с петрушкой и чесноком

Скумбрия, запеченная с петрушкой и чесноком

Необходимые продукты:

Скумбрия свежемороженая (крупная) - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка - 1 пучок
Сок половины лимона
Перец черный горошек - 10 шт.
Перец душистый горошек - 4 шт.
Соль - большая щепотка

Приготовление:

Скумбрию разморозить. Вынуть жабры.

Жабры у рыбы (скумбрии)

Вынуть внутренности. Хвост и голову оставить. Скумбрию вымыть и обсушить.

Вынуть внутренности из рыбы (скумбрии)

Чеснок очистить и разрезать на несколько кусочков.
В ступке растолочь чеснок, перец горошек (черный и душистый), большую щепотку соли.
Выдавить сок половины лимона и все перемешать.

Скумбрия с лимоном, чесноком и петрушкой

Фольгу сложить вдвое, выложить на противень.
На фольгу - скумбрию.
Скумбрию обтереть внутри и снаружи смесью сока лимона, чеснока, перца и соли.
Внутрь положить веточки петрушки.

Рыба скумбрия в духовке

Накрыть скумбрию с чесноком и петрушкой листом фольги и завернуть вместе края нижней и верхней фольги.

Скумбрия, запеченная в фольге

Оставить мариноваться скумбрию при комнатной температуре на 30 минут.
Духовку нагреть до 200°.
Запекать скумбрию 35 минут.

Скумбрия, запеченная с петрушкой и чесноком, готова.
Приятного аппетита с Готовить просто!

 

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.

 
 
   

 

Смотрите также:

 

Популярные статьи
Гостевые рецепты

Для мультиварки
Салаты
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Разное

Новые статьи