Главное меню

Главная
Все рецепты
Новогоднее меню
Меню на 8 Марта

Новые рецепты

Рецепты >> Первые блюда

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.


Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Необходимые продукты:

Вода - 2,5 л
Фарш (говядина/свинина) - 500 г
Картофель - 3-4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Растительное масло для жарки
Соль
Перец
Зелень

Приготовление:

Картофель, морковь, лук вымыть, очистить.
Картофель и морковь нарезать соломкой.
Лук мелко измельчить.

Суп с фрикадельками

Поставить варить картофель.
Когда вода закипит, снять пену, посолить.
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить морковь и обжаривать 3 минуты, помешивая.
Затем в одну сторону подвинуть морковь, а на другую часть сковороды выложить лук.
Обжаривать, помешивая отдельно морковь и лук, еще 3 минуты.
Фарш переложить в миску, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Скатать из фарша небольшие шарики одинакового размера - фрикадельки.

Фрикадельки

В кастрюлю с картофелем переложить лук и морковь и опустить фрикадельки.
Довести до кипения и варить еще 15 минут.
Снять с огня, добавить рубленную зелень.

Суп с фрикадельками готов.
Приятного аппетита с Готовить просто!

 

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.

 
 
   

 

Смотрите также:

 

Популярные статьи
Гостевые рецепты

Для мультиварки
Салаты
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Разное

Новые статьи