Главное меню

Главная
Все рецепты
Новогоднее меню
Меню на 8 Марта

Новые рецепты

Рецепты >> Выпечка >> Сладкая выпечка

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.


Торт шоколадно-свекольный

Торт шоколадно-свекольный

Необходимые продукты:

для коржей:
Свекла
- 0,5 кг
Сок половины лимона
Мука - 2,5 ст.
Яйца - 4 шт.
Молоко - 1 ст.
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 2 ст.
Какао-порошок - 0,5 ст.
Мед - 2 ст. л.
Соль - 1 ч. л. (без горки)
Сода - 2 ч. л. (без горки)
Ванилин - щепотка
Корица - щепотка

для крема:
Сыр "Филадельфия" - 150 г
Сливки - 4 ст. л.
Сахарная пудра - 300 г
Ванилин - на кончике ножа

для украшения:
Орехи грецкие - 100 г

Приготовление:

Свеклу вымыть, отварить, опустить в холодную воду, очистить.
Натереть на мелкой терке, полить лимонным соком.
В миску влить молоко, вбить яйца.
Добавить размягченное сливочное масло, сахар, какао,
мед, соль, соду, ванилин, корицу.

Тесто для свекольного торта

Взбить миксером.
Продолжая взбивать, постепенно всыпать просеянную муку.

Мука, яйца, молоко, какао

В готовое тесто для шоколадно-свекольного торта выложить свеклу, перемешать.

Тесто для торта, свекла

Духовку нагреть до 200°.
Дно формы (~ 32х23 см) застелить пергаментом, края формы смазать сливочным маслом.
Вылить подготовленное шоколадно-свекольное тесто в форму.
Выпекать 40-60 минут. Готовность проверить спичкой.

Свекольный пирог

Готовому свекольному пирогу дать полностью остыть, вынуть из формы.
Взбить миксером сыр "Филадельфия", сливки, сахарную пудру и ванилин.

Крем из сыра Филадельфия

Свекольный пирог разрезать на коржи и обмазать их получившимся кремом.
Грецкие орехи измельчить в блендере и украсить ими торт.

Торт шоколадно-свекольный готов.
Приятного аппетита с Готовить просто!

 

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.

 
 
   

 

Смотрите также:

 

Популярные статьи
Гостевые рецепты

Для мультиварки
Салаты
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Разное

Новые статьи