Главное меню

Главная
Все рецепты
Новогоднее меню
Меню на 8 Марта

Новые рецепты

Рецепты >> Вторые блюда >> Овощи и грибы

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.


Тушеные кабачки

Как приготовить тушеные кабачки

Необходимые продукты:

Кабачки молодые - 3 шт. (~ 1 кг)
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Вода - 0,5 ст.
Чеснок - 1 зубчик
Масло подсолнечное для жарки
Соль
Перец черный молотый

Приготовление:

Морковь, репчатый лук и болгарский перец нарезать соломкой.
Обжарить на разогретой с подсолнечным маслом сковороде в течение 5-10 минут.
Обжаривать на среднем огне, сковороду крышкой не накрывать, периодически помешивать.

Перец, лук и морковь - овощи для тушения кабачков

На крупной терке натереть помидоры.
Для этого терку поставить в глубокую тарелку или миску.
Помидор разрезать пополам.
Натереть на терке, а кожицу выбросить.
Получившийся томатный сок вылить к обжаренным овощам.
Посолить, поперчить, добавить сметану, выдавить чеснок, перемешать.
Кабачки очистить от кожуры и нарезать средними кубиками.
Выложить нарезанные кабачки в сковороду, влить воду.
Довести до кипения, перемешать.
Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить до готовности кабачков.

Кабачки, тушеные с овощими

Тушеные кабачки готовы.
Приятного аппетита с Готовить просто!

 

  Что интересного можно почитать:
  1. Рецепты вкусных блюд здесь.
  2. Диетические рецепты здесь.
  3. Рецепты для мультиварки здесь.
  4. Диеты и правильное питание здесь.
  5. Диеты и другие способы похудения здесь.
  6. О пользе и вреде продуктов питания здесь.

 
 
   

 

Смотрите также:

 

Популярные статьи
Гостевые рецепты

Для мультиварки
Салаты
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Разное

Новые статьи